Соняшника та олійних культур очікують зібрати на 11% менше ніж торік.
В цьому році Україна може зібрати 55 мільйонів тонн зернових і 19 мільйонів тонн олійних культур. Збір врожаю ранньої групи культур вже практично завершено, тож аналітики оновили свій прогноз.
За інформацією Українського клубу аграрного бізнесу, валовий збір зернових та олійних культур очікується на рівні 73,4 млн тонн, що на 5% менше, ніж минулого року. Щодо зернових, то врожай прогнозується на рівні 54,6 млн тонн (-3% в порівнянні з минулим роком), а олійних культур – 18,8 млн тонн (-11%).
Експерти також дали прогноз щодо врожаю окремих культур:
- Пшениця. Попри збільшення посівних площ на 2%, валовий збір цього року очікується на рівні 21,0 млн тонн (-6% в порівнянні з минулим роком). Причина – зниження врожайності на 17% (минулого року вона була високою на рівні 50,6 ц/га).
- Кукурудза. Минулорічна тенденція низької врожайності збережеться і в поточному році при практично сталих посівних площах. Відповідно і показники по врожаю будуть загалом сталими на рівні 26,7 млн тонн.
- Ячмінь. Очікується валовий збір на рівні 5,2 млн тонн, що на 1% менше показника минулого року.
- Соняшник. Попри збільшення посівних площ під культурою, врожайність суттєво знизиться. Таким чином врожай скоротиться на 7% до попереднього року і становитиме 10,1 млн тонн.
- Соя. Відчутне скорочення посівних площ (-16%) та падіння врожайності призведе до зниження валового збору на 19% до 5,4 млн тонн.
- Ріпак. Культура постраждала від складних погодних умов, зокрема заморозків. Зниження врожайності призведе до падіння валового збору на 8% до 3,3 млн тонн.
Відзначимо, що ситуація щодо врожаю відрізняється на півдні та сході, де зафіксовані великі втрати, в порівнянні з центральними, західними та північними областями, де ситуація стабільна.
Врожай 2025 та ціни на продукти в Україні
Раніше аналитики повідомили, що посуха на півдні та сході України посприяє зменшенню врожаю соняшника в цьому році. При цьому прогноз по кукурудзі покращився, а гарний урожай може позитивно позначитися на ціні м’яса.
Прогнози по соняшнику впливають на ціни на соняшникову олію в Україні. Водночас також впливає і дефіцит пропозиції виробників, оскільки заводам вигідніше переробляти сою та ріпак.