Фахівці Шосткинсього районного відділу ДУ «Сумський ОЦКПХ МОЗ» зустрілися з населенням міста Шостки та провели інформативні бесіди про важливість дотримання норм вживання солі в харчовому раціоні.
Фахівці зазначают, сіль – маленькі кристали, що можуть підтримувати роботу організму, але здатні й нашкодити, якщо їх надмірно вживати.
Фахівці наголошують, Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує споживати до 5 г солі на добу, проте українці споживають удвічі більше — в середньому 12,6 г!
Надмірне споживання солі підвищує ризик артеріальної гіпертензії та інших серцево-судинних захворювань.
Більшість солі ми отримуємо з ковбасних виробів, солоних снеків, магазинної випічки (сендвічі, паніні, пиріжки тощо), консервів, солінь, соусів, сиру тощо. Водночас замість них можна обрати менш солоні або зовсім не солоні продукти.
“Не відмовляйтеся від солоного повністю, просто їжте його трохи менше й рідше”, – говорять медики.
