Якщо ви вперше маєте справу з професійним холодильним обладнанням, неминуче виникають запитання:
Що таке моноблок? Що таке сплітсистема? Чим вони відрізняються і яку систему обрати для своєї холодильної камери?
Розгляньмо ситуацію: у вас є холодильна камера розмірами, наприклад, 3,0 х 4,0 х 2,2 метри, і потрібно підібрати ефективне рішення для її охолодження. Перед вами два основні варіанти — моноблок або сплітсистема. Давайте розберемося, що саме вони собою являють.
Що таке моноблок?
Моноблок — це готова холодильна установка, яка складається з одного цільного блоку, що поєднує в собі компресорноконденсаторний агрегат та повітроохолоджувач. Монтується такий блок на стіну холодильної камери, причому: внутрішня частина (випарник) знаходиться всередині камери, зовнішня частина (компресорноконденсаторний модуль) — ззовні. Між цими частинами передбачена теплоізоляційна прокладка, яка мінімізує втрати холоду. Моноблок простий в монтажі та ідеально підходить для ситуацій, коли немає потреби у складних монтажних роботах або великій кількості трубопроводів. Але не все так однозначно. Моноблок має і обмеження, які варто враховувати: Якщо приміщення вузьке, і моноблок монтується на стіну камери, це може перекрити прохід для персоналу. Якщо компресор працює в одному приміщенні з людьми, його шум і тепловиділення можуть створити дискомфорт. У таких випадках більш зручним рішенням стає сплітсистема.
Що таке сплітсистема?
Назва «сплітсистема» походить від англійського слова split, що означає «розділяти». І справді, сплітсистема складається з двох окремих блоків:
1. Зовнішній блок (компресорноконденсаторний) встановлюється на фасаді будівлі або на зовнішній стіні камери.
2. Внутрішній блок (випарник) монтується всередині камери — на стіні або стелі.
Блоки з’єднуються мідними трубками та електричними кабелями. Внутрішній блок забезпечує охолодження та вентиляцію повітря в камері, підтримуючи необхідну температуру. Переваги сплітсистеми: Можливість винесення зовнішнього блоку за межі камери — навіть на вулицю, якщо дозволяє відстань (до 20 метрів). Менше тепла і шуму всередині приміщення. Гнучкість у встановленні, особливо коли монтаж моноблока неможливий.
Що враховувати при виборі?
Обрати між моноблоком і сплітсистемою — це лише частина завдання. Важливо чітко розуміти, для чого саме буде використовуватися холодильна камера:
1. Для зберігання охолоджених продуктів?
2. Для заморожування продукції?
3. Для підтримки специфічного температурного режиму?
Ці фактори напряму впливають на вибір обладнання: від потужності до типу агрегату. Наприклад: Зберігання вже заморожених продуктів потребує одного температурного режиму. А процес заморожування вимагає зовсім іншого рівня потужності — і відповідно, інше холодильне обладнання та інша вартість. Ми розібралися в основних відмінностях моноблока і сплітсистеми, розглянули приклади застосування та переваги кожного типу обладнання. Як бачимо, вибір залежить не лише від габаритів камери, а й від зовнішніх умов експлуатації, задач охолодження, доступності монтажу, рівня шуму та інших нюансів.
Компанія “Холод для бізнеса” спеціалізується саме на професійному холоді. Наші фахівці допоможуть вам підібрати оптимальне холодильне рішення під ваші потреби — з урахуванням усіх технічних, просторових та економічних факторів.
