Вже з березня ціни на овоч знову почнуть зростати.
Низька ціна на картоплю в Україні зараз – це ледь не собіварість овоча. Проте загалом картопля на внутрішньому ринку буде завжди дорожчою, ніж в Європі.
Такою думкою з виданням Seeds поділився комерційний директор голандської компанії зі зберігання овочів Van Dijk Technics Андрій Марущак.
“В Польщі чи в Нідерландах фермери отримують від держави дотації – в той час, коли нашим фермерам доводиться працювати за власні гроші. Адже ані пільгового кредитування, ані якихось спеціальних умов у наших виробників немає”, – пояснює експерт.
Низьку вартість картоплі зараз Марущак пов’язує з різким розширенням площ під овоч у порівнянні з минулим роком.
“Є компанії, які збільшили свої посадки картоплі в два рази. Тобто плюс 100%. На хвилі минулорічної ціни в 38 гривень, вони вирішили, що цього року історія повториться, і знову вдасться заробити”, – каже фахівець.
Проте цьогоріч вплинула і погода, яка сильно посприяла гарному врожаю – причому не тільки в Україні, а й по всій Європі в цілому. Тому ціна картоплі в найближчі місяці залишатиметься низькою. Проте з певного моменту – знову почне зростати.
“Вже в березні, квітні, травні нового року ціни на картоплю знову почнуть зростати. Не сильно, але будуть. В цей час до нас картоплю почнуть постачати з сусідньої Польщі, бо в Польщі з якістю проблем немає. А чому в них немає проблем? У них є доволі багато високоякісних сховищ”, – зазначає Марущак.
Наявність сховищ дозволить європейським аграріям зберігати картоплю до середини літа без втрати якості, а потім продавати її в Україну по вигідним для себе цінам.
Ціни на картоплю в Україні – останні новини
Директор Інституту картоплярства Микола Фурдига зазначає, що в цьому році українські фермери зберуть значно кращий врожай картоплі, ніж торік. Тож овочу має вистачити на всіх, і вартість його буде помірною.
Водночас президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник зазначив що вітчизняним аграріям бракує сховищ. Через це вони змушені будуть продавати велику частину зібраних овочів – не тільки картоплі – за дуже низькими цінами.
