Індустрія гостинності активно розвивається, адаптуючись до сучасних технологічних, соціальних та екологічних вимог. Сьогодні гості мають вищі очікування щодо сервісу та зручності, а готелі змушені використовувати нові стратегії, щоб відповідати цим вимогам і залишатися конкурентоспроможними. Давайте розглянемо основні тенденції, які вже змінюють готельний бізнес і формують його майбутнє.
Екологічні тренди.
Зі зростанням свідомого ставлення до екології, сучасні мандрівники часто віддають перевагу готелям, які застосовують екологічно чисті практики та мінімізують вплив на навколишнє середовище. Заклади, які розробляють і впроваджують екологічні програми, виграють як у контексті іміджу, так і з точки зору залучення екологічно свідомих клієнтів.
Елементи сталості, що стають стандартом у готельному бізнесі:
- Енергозберігаючі технології. Використання LED-освітлення, енергозберігаючих приладів та систем управління енергоспоживанням.
- Зменшення кількості відходів та їх переробка. Системи сортування сміття, мінімізація використання пластику, пропозиція багаторазових засобів догляду та заміна пластикових пляшок на багаторазові.
- Екологічно чисті матеріали. Використання матеріалів, що мають сертифікати екологічної безпеки, і застосування принципів зеленої архітектури під час будівництва.
Персоналізація послуг для створення унікального клієнтського досвіду.
Персоналізація стала важливою складовою гостинності, що сприяє створенню унікального клієнтського досвіду. Завдяки сучасним технологіям готелі можуть збирати й аналізувати дані про вподобання та звички гостей, створюючи максимально персоналізовані послуги та пропозиції.
Приклади персоналізованих послуг:
- Індивідуальні привітання та пропозиції. Готелі можуть вітати гостей на ім’я, забезпечувати індивідуальні привітання у номері, а також пропонувати послуги та розваги відповідно до їхніх інтересів.
- Гнучкість у виборі послуг. Наприклад, можливість самостійно обирати час прибирання номера, персоналізовані меню у ресторанах та інші індивідуальні налаштування.
- Збір та аналіз відгуків. Систематична робота з відгуками гостей для покращення сервісу та формування лояльності клієнтів.
Наприклад в популярному готелі Києва – Хрещатик, активно використовується індивідуальний підхід до задоволення потреб гостей, ви і самі можете в цьому переконатися, відвідавши при нагоді даний заклад: https://khreschatyk-hotel.com/
Автоматизація процесів та використання штучного інтелекту.
Автоматизація стає дедалі важливішим аспектом, який спрощує процеси як для гостей, так і для персоналу. Завдяки автоматизації готелі можуть підвищувати ефективність управління, знижувати витрати та забезпечувати швидший і зручніший сервіс.
Ключові елементи автоматизації:
- Чекін і чек-аут без черг. Впровадження безконтактних систем для автоматизованої реєстрації та виїзду дозволяє гостям уникнути зайвих затримок.
- Цифрові ключі та контроль доступу. Гості можуть використовувати смартфон як ключ до номера, що додає зручності та підвищує безпеку.
- Інтелектуальні помічники та чат-боти. Штучний інтелект допомагає обслуговувати запити гостей у режимі 24/7, що дозволяє економити ресурси та підвищувати якість обслуговування.
Здоров’я та безпека — нові стандарти у постпандемічну епоху.
Пандемія COVID-19 значно змінила вимоги до безпеки та чистоти у готелях, і ці зміни залишаються актуальними і сьогодні. Гості стали вимогливішими до гігієнічних стандартів, тому заклади активно продовжують впроваджувати нові практики, що забезпечують здоров’я і безпеку.
Основні заходи спрямовані на підвищення безпеки:
- Розширення зон санітарної обробки. Розміщення станцій для дезінфекції рук та забезпечення безконтактних варіантів оплати.
- Поліпшені стандарти прибирання. Впровадження більш частого прибирання приміщень із використанням дезінфікуючих засобів та високотехнологічних очищувачів повітря.
- Контроль за чисельністю людей у громадських зонах. Бронювання часу для відвідування спортзалів, басейнів та ресторанів дозволяє забезпечити комфортну відстань між гостями.
Розширення цифрових можливостей та віртуальна взаємодія.
Цифрові інновації відкривають нові способи для покращення досвіду гостей. Готелі активно впроваджують віртуальні та доповнені реальності для надання туристам нових можливостей взаємодії з готелем та його послугами.
Технології цифрової взаємодії:
- Віртуальні тури та віртуальна реальність. Технології VR дозволяють потенційним гостям “відвідати” номер або навіть цілий готель перед бронюванням.
- Цифровий консьєрж. Мобільні додатки та голосові асистенти допомагають гостям дізнатися про послуги, розваги та події у місті в будь-який момент.
- Цифрові платформи для відгуків та рекомендацій. Спеціальні платформи дозволяють гостям ділитися відгуками, ставити запитання та швидко отримувати відповіді.
Інтеграція концепції “гостинності за межами готелю”.
Готелі, які пропонують послуги поза межами свого закладу, стають дедалі популярнішими серед мандрівників. Завдяки партнерствам з місцевими підприємствами готелі можуть надавати додаткові послуги та організовувати унікальні подорожі.
Приклади “гостинності за межами готелю”:
- Екскурсійні програми та заходи. Готелі організовують або рекомендують екскурсії, культурні події та спортивні активності в регіоні, що сприяє зануренню гостей у місцеву культуру.
- Розширений сервіс. Пропонування послуг з доставкою їжі або послуг догляду за дітьми на території міста, що підвищує рівень комфорту для гостей.
Тенденції сталості, персоналізації, автоматизації, безпеки та розширення цифрових можливостей змінюють ландшафт готельної індустрії, роблячи її більш гнучкою та орієнтованою на сучасного клієнта. Готельний бізнес майбутнього — це гармонійне поєднання технологічних інновацій та уваги до потреб кожного гостя. Заклади, які вчасно адаптуються до цих змін, отримають конкурентні переваги, забезпечуючи унікальні послуги, екологічність та комфорт.
